L’œuf Jœ mollet

17/07/2015 15:15

L’œuf Jœ mollet

Cuis un œuf dans de l’eau bouillante salée pendant six minutes, quand tu écales l’œuf (ôte la coquille) fais bien attention l’œuf est mou et tu peux le crever facilement si cela arrive tu auras les doigts jaunes de Jœ, il ne restera plus qu’à te les lécher. L’info de Jœ: Le temps de cuisson peut varier selon la grosseur des œufs: un petit œuf cuira moins longtemps qu’un gros œuf.

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L’œuf Jœ dur

17/07/2015 15:10

L’œuf Jœ dur

Immerge l’œuf dans une casserole d’eau bouillante salée à l’aide d’une cuillère à soupe. Compte 9 minutes, au delà il sera sec et friable. Retire le de l’eau et plonge le dans l’eau froide pour stopper la cuisson.

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